हॉट चॉकलेट/ Hot Chocolate

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आवश्यक सामग्री :
२ कप दूध
२ स्पून कोको पाउडर
४ स्पून चीनी
५० ग्राम डार्क चॉकलेट
१ स्पून कॉर्नफ्लोर
बनाने की विधि : एक बर्तन में दूध लें और कोकोआ पाउडर मिक्स करें। अब बर्तन को तेज़ आंच पर रखें और उबाल आने दें। अब चीनी डाल दें। कॉर्न फ्लोर को ४ स्पून पानी में अच्छी तरह मिक्स करें और दूध में डालें। धीमी आंच पर २ मिनट पकाएं। डार्क चॉकलेट को कद्दूकस कर लें और दूध में मिलाएं। मध्यम आंच पर ५ मिनट पकाएं। बीच बीच में चलाते रहें। हॉट चॉकलेट तैयार है।

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